PROGRAMA DE ACTOS Y CONCURSOS DE LA
X AGROALIMENTARIA
DEL VALLE DE LOS PEDROCHES
Miércoles 11 de Abril:
Recepción y Entrada de ganado y montaje de stand.
Jueves 12 de Abril:
11:00 horas: Exposición de ganado bovino.
Charolés, Limusín, Retinto, Berrendo, Avileño, Negro Andaluz, Rubio Gallego y Parda de Montaña.
11:00 horas: Exposición y Concurso de Ganado Equino. Secciones 1,2,3,4.
11:00 horas: XI Concurso Regional de la Raza Merino Fleischschaf.
11:00 horas: X Concurso Regional de la Raza Merino.
12:00 horas: III Concurso Nacional de la Raza de Vacuno Negra Andaluza.
12:00 horas: Inauguración Oficial. Visita oficial.
15:00 horas: Entrega galardones CONFEVAP 2012. (En stand Ayto.)
16:30 horas: Exposición y Concurso Nacional Vacuno Negra Andaluza.
Exposición Ganado Bovino.
Exposición Ganado Caprino.
Exposición Ganado Ovino
16:30 horas: Exposición y Concurso de Caballos P.R.E. Secciones 5,6,7,8.
17:00 horas: Concurso de Aves de Corral
Viernes 13 de Abril.
11:00 horas: Jornadas de Formación. Sector productivo y agroalimentario.
11:30 horas: Exposición y VII Concurso Nacional de Ganado Caprino Raza Florida.
11:30 horas: Exposición y Concursos de Ganado Bovino.
11:30 horas: Exposición de Ganado Ovino.
12:00 horas: Concurso Vacuno Razas:
Charoles
Limusín.
Retinto.
12:00 horas: Jornadas de Formación. Investigación e Innovación
13:00 horas: Entrega de Premios, de los distintos concursos de ovino y vacuno. (Stand Caja Rural de Córdoba)
16:30 horas: Exposición y Concurso Morfológico de Caballos y Prueba de Funcionalidad. Secciones 9,10,11,12.
16:30 horas: Exposición de Ganado Ovino, Bovino y Caprino.
Sábado 14 de Abril
Día de FUENTE OBEJUNA (Valle del Guadiato)
11:00 horas: XVII Concurso Regional de Frisona.
11:00 horas: Exposición de ganado bovino.
Charolés, Limusín, Retinto, Berrendo, Avileño, Negro Andaluz, Rubio Gallego y Parda de Montaña.
11:00 horas: Exposición de ganado ovino.
11:00 horas: Subasta de Ganado Ovino
Merino, Merino Precoz, Fleischschaf, Ile de France, Berrinchón du Cher.
12:00 horas: VIII Concurso Regional de la Raza Murciano-Granadina.
14:00 horas: Presentación oficial del Stand de Fuente Obejuna
16:30 horas: Exposición de Ganado Ovino, Bovino y Caprino.
16:30 horas: Exposición y Concurso de Caballos P.R.E. Sección 13. Premios especiales.
Domingo 15 de Abril
10:30 horas: Exposición de Ganado Ovino, Bovino y Caprino.
12:00 horas: Subastas de Ganado Bovino
Razas: Limusín, Charolés, Retinta, Avileño, Negro Andaluz y Parda de Montaña.
JORNADAS TÉCNICAS DE FORMACIÓN E INNOVACIÓN
“MEJORAS AGROALIMENTARIAS EN EL SECTOR DEL CERDO IBÉRICO”
13 de abril de 2012 a las 11 horas
Recinto Ferial de Pozoblanco (Salón de Actos)
11:00-12:00
Producción
Moderador: Elena Diéguez Garbayo. Secretaria General de AECEIBER
El cerdo ibérico en montanera. Casos prácticos en Los Pedroches
Ponente: D. Pedro J. Moreno Moreno. Veterinario. Técnico porcino ibérico COVAP
Sistemas de manejo en explotaciones extensivas de cerdo ibérico
Ponente: D. Vicente Rodríguez Estévez. Profesor Titular de Producción Animal. Universidad de Córdoba
Mejora de la sanidad animal como herramienta competitiva
Ponente: D. J. Anselmo Perea Remujo. Catedrático de Sanidad Animal. Universidad de Córdoba
12:30-14:00
Industrialización y mercados
Moderador: Antonio Jesús Torralbo Buenestado. Presidente de la DOP Los
Situación actual en el sector del cerdo ibérico
Ponente: D. Bartolomé Moreno Toril. Ingeniero Agrónomo. Director Actividad Cerdo Ibérico COVAP
Innovaciones en el sector ibérico Adaptación a la normativa USA
Ponente: D. Juan Antonio Ballesteros García. Veterinario. Industria Cárnica Cerdo Ibérico COVAP
Potencial de la DO Los
Ponente: D. Juan Luis Ortiz Pérez. Ingeniero Agrónomo. Secretario General de la DOP Los
Claves para el futuro del sector del cerdo ibérico
Ponente: José Luis García-Palacios Álvarez Presidente de Asaja-Huelva y portavoz del Manifiesto en Defensa de la Raza Porcina
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