Inaugurada la XXII Feria Agroganadera y XII Feria Agroalimentaria del Valle de Los Pedroches en Pozoblanco
- El cooperativismo y la unión de productores claves para el equilibrio del sector agroganadero de cara al futuro
- Elena Víboras critica el reparto arbitrario de las ayudas europeas que han desfavorecido a Andalucía y a sectores destacados como el del caprino
- Pablo Carrillo augura unos resultados positivos ante el optimismo del sector en un momento de recuperación
- La Policía local estuvo presente con sus reivindicaciones haciendo sonar bocinas y sirenas.
El cooperativismo y la unión de productores para la creación de las sinergias necesarias para hacer frente al mercado y ante una situación de recesión han sido los conceptos más repetidos por las autoridades tanto regionales como locales presentes en la inauguración de la XXII Feria Agroganadera y XII Feria Agroalimentaria del Valle de Los Pedroches, que se ha celebrado esta mañana en el Recinto Ferial de Pozoblanco. La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Elena Víboras, y el vicepresidente de la Junta de Andalucía, Diego Valderas, acompañados por el Secretario General de Agricultura de la Junta de Andalucía, Jerónimo Pérez, han querido apoyar con su presencia la que es la feria por excelencia del sector agroganadero y agroalimentario de Andalucía. En un momento de recuperación del sector provocado por la bajada de los precios en la alimentación y la revalorización de los productos en sectores como el cárnico y el lácteo, el optimismo y la ilusión de los ganaderos y agricultores presentes en esta edición se ha contagiado a todas las autoridades que han destacado el esfuerzo y el trabajo bien hecho de un sector eje para la economía andaluza, que en la provincia de Córdoba representa un valor de producción de 286 millones de euros con 16.000 explotaciones.
El presidente de Confevap y alcalde de Pozoblanco, Pablo Carillo, ha querido destacar el esfuerzo de Confevap por mantener el nivel de la feria en cada edición a pesar de las dificultades económicas de años anteriores. “La apuesta tanto del Ayuntamiento de Pozoblanco y Covap, así como de los patrocinadores como Junta de Andalucía, Diputación de Córdoba y Caja Rural, resultan fundamentales parara mantener la calidad en la programación, el ganado expuesto y la participación de casas comerciales en cada edición de la feria que supone el escaparate perfecto de nuestra comarca y un apoyo decisivo para uno de los sectores de referencia de nuestro territorio”. Carrillo presentó algunas de las novedades que se han dado en esta edición, destacando la presencia de las distintas ferias agroalimentarias que se celebran en el calendario de eventos de la comarca, centradas en productos como el cordero, el lechón ibérico, el jamón y el lácteo. Por ello, en esta edición cuentan con stand propio la Feria del Jamón Ibérico de Villanueva de Córdoba, el Día del Cordero de Conquista, la Feria del Lechón Ibérico de Cardeña y la Feria del ganado Frisón de Dos Torres. “Es la mejor manera de hacer comarca y de defender nuestra producción y su valor”, destacó Pablo Carrillo, quien quiso apuntar la oportunidad que para el desarrollo de la comarca y sus productos supone la recién estrenada parada del AVE en Villanueva de Córdoba, “un logro conseguido gracias al esfuerzo y tesón de todos los ciudadanos de Los Pedroches”.
Entre las novedades también destaca la presencia de dos
pueblos invitados, la vecina localidad de Torrecampo y la ciudad francesa Le
Meé Sur Seine, hermanada con Pozoblanco y que por primera vez acude a la feria
para presentar lo mejor de su cultura, patrimonio, economía y gastronomía.
Por segundo año consecutivo, la Granja Escuela vuelve
a ser punto de encuentro para los más pequeños como una de las herramientas
didácticas y divulgativas de las razas autóctonas presentes en la comarca, así
como para conocer sus hábitos, alimentación y cuidados. En esta ocasión, según
anunció Carrillo, la
Granja Escuela cuenta con una zona de ocio con Escalextric y
con materiales didácticos sobre los hábitos alimenticios donados por Covap.
Confevap ha querido premiar en esta edición el trabajo bien
hecho de la familia ganadera de Pedro Rubio, el tesón como expositor de Claudio
Fernández y la trayectoria de Vicente Pomares como director de la Oficina Comarcal
Agraria de Pozoblanco durante 15 años. Además, Pablo Carrillo, anunció que se
otorgaba un reconocimiento especial a la familia del escultor Aurelio Teno “en
este Año Teno en el que todos van a poder conocer a través de distintas
exposiciones la obra del excelente escultor que con su obra ha traspasado
fronteras”. Algunas de sus obras escultóricas y pictóricas podrán disfrutarse
en el stand el Ayuntamiento de Pozoblanco durante la celebración de la feria.
El presidente de la Fundación Caja
Rural, Manuel Enríquez, reconoció sentirse orgulloso de comprobar que la
comarca y sus ganaderos y agricultores estaban asumiendo con optimismo un ciclo
de recuperación que no es sino el despegue económico y de estabilidad que tanto
se necesitaba. Según Enríquez, “a pesar de que estamos en un mundo globalizado
quiero reconocer el trabajo de cada ganadero y agricultor no sólo por sacar
adelante sus explotaciones sino por hacer que esta feria alcance la dimensión
que tiene que tener tanto a nivel nacional como europeo”.
Por su parte, el vicepresidente de Confevap y presidente de
Covap, Ricardo Delgado, incidió en el optimismo que se respira en esta edición
de la feria donde los ganaderos y agricultores vienen con más ilusión que nunca
tras unos años de lucha por superar la crisis, reconociendo no sólo el esfuerzo
sino la capacidad de innovar y mejorar sus productos para competir ante un
mercado y consumidor cada vez más exigente. Delgado no quiso pasar la ocasión
para poner de manifiesto ese cambio de carácter del ganadero de Los Pedroches
que además de superar crisis, enterrar las penas, se hace fuerte y es capaz de
mostrar sus recursos, refiriéndose a que en esta ocasión, serán los propios ganaderos
los que mostrarán su experiencia y buenas prácticas innovadoras en sus explotaciones
en el marco de las Jornadas de Formación e Innovación que se celebran mañana en
la Feria
Agroganadera.
El vicepresidente de la Junta de Andalucía, Diego Valderas, reconoció
como factor fundamental para el sector el cooperativismo como eje para la
economía social de Andalucía. Valderas destacó el nivel ejemplar de la Feria Agroganadera
y Agroalimentaria ante certámenes con una historia y trayectoria más amplia, al
convertirse en un evento que va más allá de exponer la innovación y avances
para el sector, además de construir comarca por encima de los localismos y de
plantear sinergias para alcanzar el reto de la eficiencia, en especial, ante la
nueva Política Agraria Común. Valderas argumentó que desde el gobierno andaluz
se es consciente de la importancia del sector agroganadero para Andalucía, así
como de la gestión del Guadalquivir, porque son puntos centrales de nuestra
economía habiéndonos convertido con orgullo en la despensa de Europa. En este
juego, la unión y creación de sinergias entre cooperativas es fundamental para
hacerse más fuerte con objeto de alcanzar los mercados internacionales, además
de ser el modelo económico que reparte las riquezas de un modo equilibrado.
Valderas no sólo recordó que la Ley Integral de
Agricultura de la Junta
de Andalucía poner los instrumentos para apoyar financieramente a agricultores
y ganaderos en la mejora de sus productos mediante la innovación, sino que
además, estamos asistiendo a un modelo productivo integral que apuesta por el
turismo, las energías renovables, la biotecnología, la aeronáutica, etc para
construir una economía inteligente.
La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Elena
Víboras, reconoció ser un honor participar en una de las ferias más importantes
no sólo por el volumen de negocio que genera, sino por apostar por mostrar la
diversidad de razas, prestando especial interés por la conservación de las
Razas Autóctonas. Víboras, también felicitó al sector por la recuperación del
mismo, a pesar de que el ciudadano de a pie aún tiene que hacer frente a la
crisis porque los índices de desempleo aún no han notado esa mejoría anunciada.
La consejera quiso aprovechar el marco de la feria para recordar al sector el
apoyo que desde el gobierno andaluz se está realizando para el sostenimiento
del mismo de cara al futuro. Al respecto, Víboras recordó que la Consejería se ha
personado en contra del recurso planteado por Castilla y León ante la nueva
Norma del Ibérico, “porque consideramos que debemos denfender nuestros productos
y a nuestros productores que realizan un trabajo excelente”.
Del mismo modo, Víboras reconoció que ante el nuevo
escenario de la PAC
se están defendiendo los distintos sectores agroganaderos ante las ayudas
acopladas para el ovino, el lácteo, el vacuno de carne, que han conseguido un
reparto más favorable frente a otros sectore socmo el caprino que tan sólo
obtendrá 13,6 millones de euros frente a los 134 millones de euros concedidos
al ovino. Del mismo modo, anunció que se estaba trabajando porque los ganaderos
sin base territorial no pierdan las ayudas directas. En este sentido, la
consejera criticó el reparto arbitrario que desde el Ministerio se ha hecho con
las ayudas europeas, habiendo desfavorecido a nuestra comunidad autónoma y por
lo tanto a nuestros agricultores y ganaderos.
Tras el acto de inauguración y el corte de cinta se giró una
visita guiada por los distintos pabellones de la Feria Agroganadera
y Feria Agroalimentaria en la que estuvieron presentes autoridades como
Jerónimo Pérez, Secretario General de Agricultura, el delegado provincial de
Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Francisco J. Zurera, Ana Romero Obrero,
la directora General de Calidad, Industrias Agroalimentarias y Producción
Ecológica de la Junta
de Andalucía, Isabel Ambrosio Palos, Delegada del Gobierno en Córdoba de la Junta de Andalucía, Juan
Díaz Caballero, Presidente de la Mancomunidad de Municipios de los Pedroches, presidente
del GDR Los Pedroches y alcalde de El Viso, así como representantes de la Corporación Municipal
de Pozoblanco, alcaldes de la comarca de Los Pedroches y representantes de
instituciones y empresas.
La presidenta de la Diputación de Córdoba, María Luisa Ceballos, que
no pudo estar presente en el acto inaugural, envío unas palabras de ánimo al
sector recordando que “este tipo de eventos sectoriales, éste en concreto
centrado en la agroganadería, siempre suponen un punto de encuentro y reunión,
tanto de ganaderos, técnicos, empresas del sector e instituciones vinculadas a
la investigación. Tras ellos se genera el caldo de cultivo idóneo para la
puesta en marcha de nuevas iniciativas de inversión que busquen la apertura de
nuevos mercados y oportunidades de negocio, así como una mejora de
competitividad productiva del sector ganadero y agroalimentario. Actuaciones
todas ellas que a medio-largo plazo repercuten muy positivamente en la economía
de la comarca, en primer lugar y de la provincia en su conjunto”. También quiso
enviar un mensaje al público en general para visitar la feria porque “podrán
disfrutar de la belleza paisajística de la zona en el entorno de la Dehesa , así como degustar
los productos de la tierra entre los que destacan los productos del Cerdo
Ibérico y, de entre ellos, el jamón ibérico”.
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